Spinazie zijn groenten waar veel kinderen een hekel aan hebben als we ze gewoon gekookt bereiden. Dat is de reden om te profiteren van al zijn voedingsstoffen en vitamines, en vooral, dat kinderen ze vandaag zonder twijfel opeten we gaan wat verschillende spinazie bereidenmet Parmezaanse kaas, pijnboompitten en ei, waardoor het een ander en speciaal tintje krijgt.

Spinazie met gebakken ei

Recept afdrukken

Spinazie is een groente waar veel kleintjes een hekel aan hebben als we het gewoon gekookt bereiden. Deze Spinazie met Gebakken Eieren is het bewijs dat ze groenten kunnen eten en willen herhalen.

Angela

keuken: tradicional
Recept type: groenten
Porties: 2

Totale tijd:

Ingrediënten

Een bosje spinazie
1/2 ui
Olijfolie
zout
Pijnboompitten
Parmezaanse kaas
Zwarte peper
ei

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden, terwijl je de spinazie klaarmaakt. Zet een koekenpan met twee eetlepels olie op het vuur en voeg als deze heet is de in reepjes gesneden spinazie toe en laat dit ongeveer 5 minuten koken.
Zodra we zien dat ze bijna klaar zijn, voegen we de pijnboompitten toe, de Parmezaanse kaas in vlokken, het zout en de peper, en we roeren en koken alles nog ongeveer 4 minuten.
Zet een bakje klaar voor de oven en leg de spinazie erop.
Neem een ei en breek het bovenop de spinazie, en bak ongeveer 5 minuten tot we zien dat het ei gestold is.

Recetín

Spinazie met gebakken ei, speciaal voor Pasen