Het recept voor een goed zelfgemaakt pizzadeeg is een kwestie van oefenen. De juiste balans van de ingrediënten en een grondig kneden, met respect voor de verwerkings- en rusttijden zijn de voorwaarden voor het pizzadeeg om eruit te komen hetzelfde als dat van het beste pizzaiolo Italiaans.
Zelfgemaakt pizzadeeg
Er gaat niets boven zelfgemaakt pizzadeeg om de pizza's die we thuis maken af te ronden. Probeer dit recept en je zult het herhalen
Hallo
een vraag, want ik heb geen idee. is niet veel olie voor een kleine hoeveelheid bloem?
bedankt
Hoi Meg, het is precies de juiste hoeveelheid om het deeg sappig te maken :) Groeten!