Een goed toetje in het glas, vers en goed gepresenteerd, wordt steeds populairder. Deze die we je presenteren, is gemaakt met appelcompote, die je gemakkelijk kunt vervangen door ander fruit zoals pruimen en een yoghurt-smoothie. De shake is erg voedzaam omdat er eieren en honing in zitten, dus met dit dessert worden de kinderen praktisch opgegeten.

Appelcompote met yoghurtsmoothie

Recept afdrukken

Deze Appelcompote met Yoghurt Smoothie is het perfecte dessert als we niet veel tijd hebben om te koken en op een eenvoudige manier iets lekkers willen bereiden.

Angela

keuken: tradicional
Recept type: dessert
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

4 Griekse yoghurt
1 deciliter melk
2 eierdooiers
4 theelepels honing
2 pippin-appels
1 kaneelstokje
gemalen kaneel
suiker

Voorbereiding

We beginnen met het maken van de appelcompote.
Om dit te doen, schillen en snijden we de appels in niet erg kleine blokjes.
We doen ze in een pot samen met 4 eetlepels suiker, het kaneelstokje en voldoende water zodat de appel onder staat
Kook ze op laag vuur tot ze gaar zijn.
We wachten tot de compote is afgekoeld en laten uitlekken.
Om de shake te maken doen we de yoghurts in het blenderglas, voegen de natuurlijke melk en de eidooiers toe en kloppen tot ze een room vormen.
Om het dessert samen te stellen, plaatsen we de appelmoes in het glas en besprenkelen met de yoghurtshake, besprenkelen met honing en besprenkelen met kaneelpoeder.

Afbeelding: Casadiez, Natuurlijke therapieën

Recetín

Appelcompote met yoghurt-smoothie, gastronomisch diner