Rijst en banaan, een merkwaardige combinatie. En als ik je vertel dat we het gaan bereiden in de vorm van ballen ... Wat denk je? In zijn tijd hebben we er een paar gemaakt rijstballetjes met kaas, die waren heerlijk. Welnu, met dit recept dat we vandaag hebben, komen er speciale kroketten uit die heerlijk zijn, en zo Ze zijn perfect bij een goede salade of bij elk soort vlees of vis. Probeer ze en vertel het ons!

Witte rijst en bananenballetjes

Recept afdrukken

Rijst en weegbree, een curieuze combinatie, maar we vermoeden nu al dat het heerlijk is. Durf jij deze balletjes witte rijst en banaan te bereiden?

Angela

keuken: tradicional
Recept type: inkomend
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

Witte rijst
1 Platano
Olie
Broodkruimels
zout

Voorbereiding

Kook de witte rijst zoals aangegeven op de verpakking van de fabrikant. Zodra je het hebt gekookt, doe je de rijst in een bak met een rijpe bakbanaan en plet je deze met behulp van een vork goed zodat de bakbanaan in zeer kleine stukjes wordt gemaakt en volledig is geïntegreerd met de rijst.
Laat het deeg ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
Maak na deze tijd met behulp van een lepel kleine balletjes in de vorm van gehaktballetjes, goed aandrukkend zodat het deeg perfect is. Zet een bord met paneermeel klaar en haal elk balletje door het brood.
In een steelpan doen we overvloedig olijfolie, en als het warm is, voegen we de balletjes een voor een toe zodat ze gaar zijn. Zodra ze aan alle kanten goudbruin zijn, verwijdert u ze en legt u ze op absorberend papier om overtollige olie te verwijderen.

Lekker!

Recetín

Witte rijst en bananenballetjes, een heerlijke combinatie