Cake drie gelei met de kleuren van Kerstmis

inkomend8 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (15 stemmen)
Loading ...

door Angela

Groen, rood en wit. Drie kleuren, drie lagen, drie smaken. We hebben gekozen voor kiwi en aardbeigelei gecombineerd met een Beiers van ananas die de middelste laag van de cake inneemt. Welke andere smaken kunnen we gebruiken als toetje? Appel of munt voor de groene gelei (hey, waarom niet, we kunnen er kleurstof in doen) en kersen of rode bessen voor de rode. De bavaroise kan ook gemaakt worden met bananen of peren.

Cake drie gelei met de kleuren van Kerstmis

Recept afdrukken

Groen, rood en wit. Drie kleuren, drie lagen, drie smaken voor deze Cake drie jellies met de kleuren van Kerstmis.

Cake drie gelei met de kleuren van Kerstmis
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: inkomend
  • Porties: 8
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 250 ml. van water
  • 85 gr. citroengeleipoeder
  • 4 grote marshmallows
  • 125 ml. ananas in zijn sap geplet
  • 125 ml. ananas SAP
  • 100 gr. roomkaas
  • 1 natuurlijke yoghurt
  • 125 ml. gemonteerd
  • 1 zakje aardbeien- of kersengelei + 500 ml. van water
  • 1 envelop kiwigelei + 500 ml. van water

Voorbereiding

  1. We beginnen eerst met het maken van de kiwigelei. We zullen naar de instructies op de verpakking moeten kijken om de benodigde hoeveelheid poedergelatine voor 500 ml te berekenen. water dat we nodig hebben. We zullen hetzelfde doen met de aardbeiengelei. We willen dat de cake meer witte mousse bevat (middengedeelte) dan gearomatiseerde gelei.

  2. Zodra de kiwigelei is verdund, gieten we deze in een vorm zodat deze 1/4 van de capaciteit in beslag neemt.

  3. Terwijl die gelatine stremt, bereiden we de mousse. Los de citroengelatine op in de kwart liter kokend water (al van het vuur af) en voeg de marshmallows toe zodat ze smelten. Dus gieten we het sap en de ananaspuree en de roomkaas erin. Meng kort tot een homogeen mengsel is verkregen. Als de room nog warm is, wachten we tot deze is afgekoeld voordat we de yoghurt en slagroom toevoegen. Meng heel goed en giet over de laag groene gelatine, die al gestremd zou moeten zijn. We hopen dat de mousse hard wordt in de koelkast.

  4. Bereid de aardbeiengelei en giet deze over de ananaslaag. We laten het dessert stremmen.

Profiteer!


Ontdek andere recepten van: Feestdagen en speciale dagen, Desserts voor kinderen, Kerst Recepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.