Ingrediënten
- Voor 4-mensen
- Een bord met vers bladerdeeg
- 250 gr chocoladeschilfers
- 100 gr suiker of wit of bruin, wat je maar wilt
- Philadelphia kaas
- Een losgeklopt eigeel
Makkelijke recepten die we lekker vinden! Dat geldt ook voor deze chocoladebroodjes waar we maar 4 ingrediënten voor nodig hebben: bladerdeeg, chocoladeschilfers, Philadelphia en de dooier van een ei om ze te beschilderen. Y…. Over 15 minuten hebben we ze klaar!
Voorbereiding
We zetten de oven voorverwarmen tot 180 graden.
We strekken ons bladerdeeg uit en smeren de Philadelphia-crème. Daarop de chocoladeschilfers samen met de suiker, zodat deze goed doorheen wordt verdeeld.
Als we ze eenmaal hebben, we rollen voorzichtig het bladerdeeg totdat we het in de vorm van een buis laten zoals in de afbeelding.
We snijden de rollen met een mes van ongeveer 1,5 cm breed (ongeveer zo groot als een vinger), en we leggen ze een voor een op een bakplaat met bakpapier.
Tenslotte We schilderen ze met het losgeklopte eigeel en bakken ze 180 minuten op 15 graden.
Voila! Een spectaculair bladerdeeg en chocoladebroodjes.