(39 stemmen)
Loading ...
Heb je gezien welke kleur dit bord heeft? Het is simpel pasta salade gemaakt met ingrediënten vol kleur.
De gekleurde tomaten ze houden erg van de kleintjes. Behalve dat ze mooi zijn, zitten ze boordevol smaak. De maïs heeft ook een intense kleur, de erwten, de zwarte olijven ... en het beste van alles is dat deze ingrediënten, door elkaar gemengd, onweerstaanbaar zijn.
Deze salade kan worden ingenomen koud of warm, kook de pasta net voordat u de ingrediënten mengt. Je kunt er mayonaise op doen, pesto of gewoon een scheutje extra vierge olijfolie. U zult zien wat voor succes.
Kleurrijke salade
Het kan worden geserveerd met pesto, met mayonaise of gekleed als een traditionele salade.
- beklim jiménez
- keuken: tradicional
- Recept type: salades
- Calorieën: 280
- Porties: 4
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- Water om de pasta te koken
- zout
- Extra vierge olijfolie
- 300 g pasta
- 20 zwarte olijven
- 1 pot maïs
- 1 blikje tonijn
- 1 pot gekookte erwten
- Gekleurde tomaten
Voorbereiding
Om de pasta te koken, doen we water in een pan. Als het begint te koken, voegen we het zout toe. Voeg de pasta toe en laat deze koken gedurende de aangegeven tijd op de verpakking.
Eenmaal gekookt, laat het iets uitlekken en doe het in een kom. We schenken een scheutje olijfolie over de pasta.
Terwijl de pasta kookt, kunnen we de gekleurde tomaten wassen en doormidden snijden.
En nu blijft het alleen nog om ingrediënten te mengen. We doen de kom, met de pasta, de gehakte tomaten. Voeg de olijven, de uitgelekte maïs, de tonijn (ook uitgelekt) en de erwten toe zonder het inmaakvocht.
We mengen alles subtiel. We zouten als we het nodig achten en we hebben onze salade al klaar om te serveren.
Meer informatie - Hoe pestosaus te maken