(15 stemmen)
Loading ...
Deze salade is een traditioneel gerecht van de Murcia en het is een klassieker van ons huis. Het is een van die zeer gemakkelijke recepten die ons altijd uit de problemen helpen als we gasten hebben.
La Murciana Salade het is gemaakt met eenvoudige ingrediënten die nauwelijks hoeven te worden gekookt. We zullen het fornuis alleen gebruiken om te koken eieren!
Moedig jezelf aan om het voor te bereiden, want je zult het geweldig vinden.
Murciana Salade
Geweldig traditioneel recept uit de regio Murcia. Een eenvoudig, gemakkelijk, licht en lekker gerecht. Ideaal voor elke gelegenheid.
- beklim jiménez
- keuken: Spaans
- Recept type: salades
- Calorieën: 200
- Porties: 6
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 grote pot met perentomaten in blik (geschild), of twee kleine potten
- 2 blikjes tonijn
- 1 pot zwarte olijven
- 1 / 2 ui
- 2 eieren
- Extra vierge olijfolie
- azijn
- zout
Voorbereiding
We zetten er twee eieren in een pan met water en zout. We hebben het in brand gestoken. Na 10 minuten zijn ze gaar. We nemen af en reserveren.
We zetten de tomaten en de vloeistof die in de pot komt. We draineren het tonijn en we hebben het ook in de kom gedaan. We draineren het olijven en we nemen ze op in de vorige ingrediënten.
We hakken de ui en we deden het in de kom. We snijden in vieren de eieren moeilijk en neem ze op.
We mengen alles. We kleden onze salade aan en bewaren hem in de koelkast tot het tijd is om hem naar de tafel te brengen.
Meer informatie - Hoe eieren te koken zonder te breken