(42 stemmen)
Loading ...
Laten we eens kijken wat u hiervan vindt spaghetti met bacon, room en gebakken ui. Ze zijn zo gemakkelijk te maken dat het ongelooflijk lijkt dat ze zo lekker zijn.
normaal Ik kook de pasta zonder olie in het water te doen. Zo doen ze dat in Italië. Maar in dit geval heb ik een klein beetje toegevoegd om te voorkomen dat het water tijdens het koken uit de pan lekt.
La gebakken ui we zullen het zetten om het smaak en die knapperige toets te geven die zo goed bij dit gerecht past. Mijn advies is om het op het einde, op elk bord, te leggen als de pasta al geserveerd is.
Als je spek over hebt, laat ik je een link achter naar een omelet die heerlijk is: aardappelomelet met spek.
Spaghetti met bacon, room en gebakken ui
Het zal zijn vanwege het spek, vanwege de room, omdat het spaghetti is... maar kinderen zijn er dol op.
- beklim jiménez
- keuken: modern
- Recept type: pasta
- Calorieën: 420
- Porties: 5
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 100 g spek
- 200 g vloeibare room om te koken
- 380 g spaghetti
- Een scheutje olie (optioneel)
- zout
- pimienta
- Gebakken ui
Voorbereiding
Bak spek in een brede koekenpan. We zetten geen olie omdat het niet nodig is. Het spek zal zijn eigen vet vrijgeven.
Kook de spaghetti gaar in ruim water met zout. Ik heb een scheutje olijfolie gedaan omdat mijn steelpan klein was en daardoor het water er niet uit kon laten lopen. Het ideaal is om ze zonder olie te koken, maar als je een klein beetje toevoegt, gebeurt er niets. We koken ze volgens de instructies van de fabrikant.
Als ze gaar zijn, laat je ze een beetje uitlekken en doe je ze in de pan waar we het spek hebben. Wij mixen.
Voeg de vloeibare room toe.
Wij mixen. Voeg het zout en de peper toe. We mengen opnieuw.
Wij serveren direct.
Leg na het opdienen een eetlepel gebakken ui op elk bord.
Meer informatie - Aardappelomelet met spek