Gebakken bonen, bonen voor ontbijt

ontbijt4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (12 stemmen)
Loading ...

door Angela

La gebakken bonen Ze zijn een eenvoudig Angelsaksisch recept voor het ontbijt dat bestaat uit wat bonen in een lekkere saus. Naast dat we 's morgens vroeg met brood worden begeleid, kunnen we ook genieten van de gebakken bonen als garnering, in voorgerechten zoals toast of zelfs bij pasta of rijst.

De saus bevat voornamelijk tomaat, maar wordt op smaak gebracht met vele andere typisch Angelsaksische aromatische sauzen zoals ketchup of Worcestershire. De gebakken bonen we kunnen ingeblikt vinden in supermarkten, maar het is niet erg om een ​​pot bonen te koken en ze binnen een paar dagen te hebben.

Gebakken bonen

Recept afdrukken

Dit recept voor gebakken bonen is typerend voor Angelsaksische ontbijten. Als je een dag met energie wilt beginnen, probeer ze dan eens

Gebakken bonen
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: ontbijt
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 gr. van rode bonen
  • 1 Cebolla
  • 1 eetlepel zout
  • 1 eetlepel honing
  • 3 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 2 eetlepels ketchup
  • 2 eetlepels worcestershiresaus
  • peper
  • zout

Voorbereiding

  1. Nadat je de bonen een nacht hebt laten weken, giet je ze af en doe je ze in een pan met water.

  2. We koken ze tot ze zacht maar stevig zijn, want dan garen ze verder in de oven.

  3. Ondertussen fruiten we de ui heel goed in reepjes en als hij zacht en goudbruin is verkleinen we hem tot een puree met de Chinezen.

  4. Giet de bonen af ​​als ze gaar zijn en doe ze in een ovenvaste braadpan met deksel.

  5. Voeg de gesauteerde uienpuree en de rest van de ingrediënten toe. Meng goed en voeg een beetje kokend water toe, zodat de bonen bijna onder staan.

  6. Vervolgens zetten we de afgedekte pot in de oven op ongeveer 150 graden tot de bonensaus is ingekookt.

Afbeelding: Timeinthekitchen


Ontdek andere recepten van: Ontbijten en snacks

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.