Olijven gevuld met Manchegokaas en olijfolie

Vandaag breng ik je een super super super maar super simpel recept. Het is zo eenvoudig dat ik me zelfs "schaam" om het naar het web te uploaden, maar als ik het voorbereid, vinden mensen het zo leuk dat ik niet wilde dat je het zou missen. Het is heerlijk Olijven van de Gordal-variëteit gevuld met halfharde Manchegokaas. 

Olijven gevuld met Manchegokaas en olijfolie

Recept afdrukken

Heerlijke gordal olijven gevuld met Manchego kaas met een scheutje olijfolie. Een heel bijzonder aperitief.

• Irene Arcas

• keuken: modern
• Recept type: inkomend
• Calorieën: 175
• Porties: 20

• Totale tijd:

Ingrediënten

• 20 Gordal-olijven zonder pit
• 20 halfgeharde Manchego-kaasblokjes (let bij het snijden op de dikte van het olijvengat)
• een scheutje extra vierge olijfolie van goede kwaliteit

Voorbereiding

1. We vullen de olijven met de kaasblokjes, zodat de kaas een beetje opvalt.

2. We plaatsen ze op een paar bakjes en voegen een scheutje olijfolie toe.

3. Klaar om te genieten !!