(22 stemmen)
Loading ...
Voor diegene die we houden van geroosterde kastanjes en we krijgen de trek thuis, We kunnen de handige magnetron of traditionele oven gebruiken om ze te bereiden. Het is duidelijk dat ze niet zijn zoals die geroosterd in sintels of in brandhout, maar deze kastanjes zijn ook heerlijk.
Evenmin kan het mij overkomen om u dat te vertellen Deze gebakken of in de magnetron bereide kastanjes schillen even goed. Ik zal je een truc geven.
Wat is het verschil tussen roosteren in de oven of in de magnetron?
Kastanjes in de magnetron ze hebben de voordeel dat ze erg snel te doen zijn We hoeven alleen maar een snee in de schaal van de kastanjes te maken om te voorkomen dat ze barsten en we zetten ze ongeveer 3 minuten in een bakje in de magnetron op maximaal vermogen.
Om ze in de oven te koken, laten we ze 15 minuten weken in heet water voordat we ze roosteren. Ondertussen verwarmen we de oven voor op 180 graden. Eenmaal uit het water drogen we de kastanjes en maken we een snee in de schil. We zetten ze ongeveer 20 minuten in de oven en dat is alles.
En nu de truc. Om de kastanjes beter te kunnen pellen, moeten we ze met een vochtige doek afdekken terwijl ze een beetje opwarmen. Nu hebben we de kastanjes klaar om te eten of om een DESSERT of RECEPT te maken.