Het enige geheim van de marmeren cake, degene die twee kleuren en smaken heeft (meestal chocolade en een neutrale smaak), zit erin steek het mes goed in om de twee massa's iets te verwijderen en bind ze samen om dat effect van golven en aders te creëren die die van marmer simuleren. Deze express-versie is gemaakt met verpakt deeg, maar als je ze liever bereidt, kun je onze zelfgemaakte cakerecepten gebruiken simpel en chocolade.

marmeren chocoladetaart

Recept afdrukken

Als je weinig tijd hebt om een dessert of je ontbijt voor de komende dagen te bereiden, dan geniet je met dit snelle recept voor Marble Chocolate Cake binnen een mum van tijd van een sponzige cake.

Angela

keuken: tradicional
Recept type: ontbijt
Porties: 8

Totale tijd:

Ingrediënten

1 zakje chocoladecakebeslag
1 zakje citroen- of natuurlijk biscuitdeeg
150 gr. chocolade voor desserts
100 ml. slagroom
50 gr. boter

Voorbereiding

Op een ingevette en met bloem bestoven vorm schenken we eerst de chocolademassa en daarna die van het eenvoudige biscuitgebak.
Met een mes maken we cirkelvormige bewegingen van boven naar beneden zodat de massa wordt gemengd en het een gemarmerd uiterlijk krijgt.
We zetten de cake ongeveer 180 minuten in een voorverwarmde oven op ongeveer 50 graden
Als het binnen droog is, laat het dan afkoelen uit de oven.
Bereid de topping door de room te verwarmen tot deze begint te koken
Voeg van het vuur de chocolade en boter toe
Meng tot een homogene crème ontstaat en laat 10 minuten rusten.
Haal de cake uit de vorm en besmeer deze met de chocoladelaag
Laat de dekking afkoelen zodat de chocolade hard wordt.

Afbeelding: Nestlé

Recetín

Marmeren chocoladetaart, snelle versie