(9 stemmen)
Loading ...
U zult zien hoe gemakkelijk het is om thuis mini croissants te bereiden als we er een hebben cirkelvormig bladerdeegblad De mijne is een integraal onderdeel, maar het kan precies hetzelfde worden gemaakt met een traditioneel bladerdeegblad.
We gaan ze vullen pindakaas, een product dat we al in veel supermarkten kunnen vinden.
Ze hebben dus eerder een beetje glans bak ze we zullen ze schilderen Ik heb een ei geslagen en we zullen er een beetje suiker op doen. Er zal geen zoetekauw zijn die ze kan weerstaan.
Mini pindakaas croissants
- beklim jiménez
- keuken: modern
- Recept type: picknick
- Porties: 12
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 vel volkoren bladerdeeg
- 12 theelepels pindakaas
- 1 losgeklopt ei
Voorbereiding
We halen het bladerdeeg uit de koelkast. Na een paar minuten rollen we het laken uit.
Met een mes verdelen we het in 12 delen, zoals op de afbeeldingen te zien is.
We stoppen een theelepel pindarij in elke driehoek.
We kunnen een kleine inkeping maken in het gebogen deel van elk deel.
We rollen elke driehoek op, te beginnen met het deel waar de crème zit.
Bestrijk de mini croissants met losgeklopt ei.
We strooien suiker op het oppervlak van de broodjes.
Bak op 180º (voorverwarmde oven) tot de croissants goudbruin zijn.
Meer informatie - Hoe kan ik het ei in mijn recepten vervangen?