Bonenpastei, peulvruchten om te dippen

Zoals de Hummus-kikkererwten, Met de bonen kunnen we een even romige en smakelijke paté krijgen, ideaal voor het dippen en hakken van broodjes, soepstengels of groentesticks. Het is een manier voor kinderen om peulvruchten te eten die verder gaan dan de typische stoofschotels, die ons op dit moment een beetje zullen stikken van de hitte. Het is tijd om frissere en lichtere gerechten te maken met peulvruchten. Dit recept is ideaal om te serveren in een buffet voor een verjaardagsfeestje of om een ​​andere reden waarbij de kinderen niet aan tafel zitten.

bonen paté

Recept afdrukken

Heb je ooit een bonenpastei geprobeerd? Het is een originele manier van peulvruchten dippen die je thuis ongetwijfeld zal verrassen.

• Angela

• keuken: tradicional
• Recept type: inkomend
• Porties: 4

• Totale tijd:

Ingrediënten

• 200 gr. witte bonen
• 4 eetlepels olie
• paprika's
• gemalen komijn
• sesamzaadjes
• zout
• olie

Voorbereiding

1. We zetten de bonen om te koken

2. Eenmaal uitgelekt en gaar, doen we ze samen met de komijn, peper en zout door de blender.

3. Tenslotte emulgeren we het met een beetje olie

4. Wij serveren de paté met een beetje paprikapoeder, sesamzaad en een scheutje olie.

5. Wij begeleiden met het assortiment broodjes, sticks en groenten.

Afbeelding: Mediterraneanmark