(18 stemmen)
Loading ...
Er gaat niets boven traditionele stoofschotels. Omdat ze gezond zijn, vanwege de herinneringen die ze met zich meedragen en omdat ze heerlijk zijn. Zoiets gebeurt er met deze stoofpot kip in saus.
Wat het is om de ingrediënten in de braadpan te doen, zal ons niet veel tijd kosten. Het geheim zit in het koken, op laag vuur en nauwelijks aanraken van de ingrediënten.
We serveren er wat bij Franse frietjes. We krijgen dus een volledige plaat met groenten, eiwitten en koolhydraten.
kip in saus
Een traditioneel stoofpotje vol van smaak en heel eenvoudig.
- beklim jiménez
- keuken: tradicional
- Recept type: vlees
- Calorieën: 300
- Porties: 8
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 en een halve kip
- 2 Tomate
- 1 Cebolla
- 1 paprika
- Oregano
- Peperkorrels
- zout
- Extra vierge olijfolie
En ook:
- 3 grote aardappelen
- Overvloedige olie om te frituren
Voorbereiding
Doe de kip in stukjes in de pan.
Snijd de tomaat, de paprika en de ui.
Deze ingrediënten doen we ook in de pan. Voeg oregano, zout, een paar korrels zwarte peper en een scheutje olijfolie toe.
Kook eerst op hoog vuur.
Laat het na ongeveer 10 minuten op laag vuur koken.
Als het praktisch gaar is, bak dan wat aardappelen in overvloedige olie.
Meer informatie - Frieten precies goed, knapperig en mals tegelijk