Bezoeker fiber Het zou niet saai moeten zijn en het bewijs hiervan zijn die pruimenballetjes of truffels en walnoten Om ze met minder vet te maken, kun je margarine gebruiken. Voor het suikerlaagje kun je het mengen met een beetje kaneel, een beetje vanillesuiker toevoegen of wat anders suggereert. Je kunt ook suiker vervangen havervlokken of zemelen: minder calorieën en meer vezels.

Pruim- en walnoottruffels

Recept afdrukken

Deze pruimen- en walnoottruffels zijn heerlijk en hun vezelgehalte zal ons zeer nuttig zijn om correct naar de badkamer te gaan. Alles is goed met dit recept

Angela

keuken: tradicional
Recept type: dessert
Porties: 30

Totale tijd:

Ingrediënten

180 ml melk
175 suiker g
300 g pruimen zonder pit
200 g gehakte walnoten
2 eetlepels ongezouten boter
Poedersuiker voor coating (je kunt het mengen met kaneel)

Voorbereiding

We koken de melk met de suiker in een pan; Na tien minuten voegen we de pruimen toe en laten we ze sudderen tot ze vijf minuten zijn, totdat ze gehydrateerd en verzacht zijn. Dus voegen we de walnoten en boter toe. We verwijderen en scheiden.
Giet het mengsel op een schoon en licht vochtig oppervlak; laat volledig afkoelen.
We doen suiker in een diep bord; We maken de balletjes en passeren ze in de suiker.

Biljetten

Als presentatiesuggestie kun je de pruimenbolletjes in truffelvormpjes (of minicupcakes) doen; Je kunt ze ook decoreren met een stukje walnoot.

Afbeelding: Simplythesweetlife

Recetín

Pruim- en walnoottruffels: neem vezels terwijl u geniet