We begonnen de maand november met het vieren van Allerheiligen en met een kleine kater op Halloweennacht. Zullen we afstemmen met een zelfgemaakt dessert? Extremadura repápalos, typisch voor de Jerte-vallei, zijn een soort broodbeignets gedrenkt in melk. De smaak lijkt sterk op die van de desserts van die grootmoeder, op smaak gebracht met citroen, kaneel en anijs.
Afbeelding: Kitchen
Umm, ze zien er heerlijk uit, het is zeker een van die desserts die met alleen het aroma zeer goede herinneringen oproept. Bedankt
Deze Extremadura-broodjes zijn om aan je vingers te zuigen, een Extremadura die ze heeft gemaakt en opgegeten, vertelt je veel beces, probeer ze en je zult er geen spijt van krijgen