Het is eigenlijk een ietwat dronken cake met een heel simpele siroop. De smaak van gember Het geeft het een heel speciale kruidige toets, die perfect past bij citrussmaken en, als balans, zoete honing. Gekarameliseerde gember is niet gemakkelijk te vinden, hoewel het verkrijgbaar is in gastronomische eetgelegenheden. Ze hebben het meestal ook in Aziatische voedingssupermarkten.
Sappige citroen, gember en honing Engelse taart
Als je zin hebt om een cake te maken, dan is dit recept voor sappige Engelse cake met citroen, gember en honing heerlijk
Afbeelding: dontforgetdelicious