Een uitstekende combinatie van kersen en chocolade, we kennen het vanwege hoe rijk de kersenchocolade is. We gaan een ijscoupe-achtig ijs verrijken (zie het recept hier als je het niet op de markt kunt vinden) met rijke compote, kersen en nutella. Je kunt het glas variëren door de ijscoupe te vervangen door een room- of vanille-ijs, de kersen door een ander fruit en de nutella door een ander soort chocoladeroom, als gianduja.

Sundae met nutella en kersen

Recept afdrukken

De smaak van de kersen samen met die van de nutella maken deze ijscoupe tot het perfecte dessert voor zoetekauwen

Angela

keuken: tradicional
Recept type: dessert
Porties: 4

Totale tijd:

Ingrediënten

ontpitte kersen
suiker
water
een scheutje kersenschnaps of kirsch (optioneel)
helado
cacao en hazelnootcrème (Nutella)

Voorbereiding

Eerst maken we een compote met de ontpitte kersen
Hiervoor laten we ze op laag vuur koken met een paar eetlepels suiker, een beetje water en de likeur
Als de kersen zacht zijn en een dikke, rode siroop hebben, haal ze dan van het vuur en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.
Om de ijscoupe te vormen, doen we een paar kersen op de bodem van het glas, dan schenken we een eerste laag ijs, bedekken met nutella licht gesmolten in de magnetron of geschud met een beetje melk om het lichter te maken en tot slot hebben we een laatste laag van ijs en fruit
We water geven met de kersensiroop.

Foto: Makkelijke recepten van kip

Recetín

Sundae met nutella en kersen