(42 stemmen)
Loading ...
Dit recept voor romige bananenijs is heel eenvoudig. Je kunt je niet voorstellen hoe goed en gezond dit dessert is met deze ingrediënten die zo gemakkelijk te verkrijgen zijn en waardoor je het meer dan eens zult herhalen. Als je graag een topping aan ijs toevoegt, zal je met dit recept geen probleem hebben. Je kunt elke portie ijs ook bedekken met karamel of chocolade.
Als u graag ijs bereidt, kunt u kennis maken met onze «slagroom en vanille-ijs» en de "nutella-ijs".
Zeer romig bananenijs
- Alicia tomero
- Porties: 6
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 4 bananen
- 500 ml volle melk
- 4 eetlepels gecondenseerde melk
- 4 eetlepels suiker
- 1 kaneelstokje
- 1 theelepel vanille-essence
Voorbereiding
We schillen de 4 bananen en snijd ze in plakjes. In een braadpan die op het vuur kan doen we de 500 ml volle melk, de bananen, de 4 eetlepels gecondenseerde melk, de 4 eetlepels suiker en het kaneelstokje.
We zetten het op het vuur zodat het begint te koken. Op het moment dat ik dat doe laat het 4 minuten koken.Na die tijd voegen we de theelepel toe vanille en laat het koken nog een minuut.
Verwijder het en laat het afkoelen. Verwijder het kaneelstokje en met een blender maken we de vloeibaar gemaakte en de shake van deze heerlijke room goed.
We zetten het ijs in de bijbehorende koelkasten. Als we geen koelkasten hebben, kunt u het proberen doe het in kleine kopjes en steek er een houten stok in. Het enige dat overblijft is zet het in de vriezerwacht een paar uur tot de magie gebeurt. We kunnen het decoreren met vloeibare karamel.
