(37 stemmen)
Loading ...
Heb je ooit de tomaten gevuld met rijst Alles wordt gekookt in de oven, met rauwe rijst, en vergezeld van aardappelen en ui, ook gebakken met tomatensaus.
Bekijk het stap voor stap want bij de foto's hoef je het recept niet eens te lezen. Het is heel gemakkelijk en het duurt niet lang. Later, gebakken, en om van te genieten. Ze worden ook warm, warm of koud geserveerd, wat wil je nog meer?
En aangezien we de oven aanzetten ... bereiden we dit voor bladerdeeg en jam dessert?
Tomaten gevuld met rijst
- beklim jiménez
- keuken: Italiaans
- Recept type: rijst
- Calorieën: 390
- Porties: 3
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 3 Tomate
- 5 eetlepels rijst
- 1/2 teen knoflook
- basilicum
- peterselie
- 250 g passata of geplette tomaat
- 250 g geschilde aardappelen
- 1 Cebolla
- zout
- pimienta
Voorbereiding
Snijd het "hoedje" van de tomaten en bewaar ze. We maken de drie tomaten leeg en zouten ze.
We doen het vruchtvlees van de tomaten (degene die we zojuist hebben verwijderd) in een kom.
We verwerken de passata en aromatische kruiden. Ook het teentje knoflook.
Voeg de olie, peper en zout toe.
We mengen alles met de mixer.
In dat mengsel doen we 5 eetlepels rijst (rauw). We mengen alles goed en vullen de tomaten met dat mengsel.
We doen de gevulde tomaten in een schaal die geschikt is voor de oven.
We doen een scheutje olie op elke tomaat en reserveren.
We laten de overgebleven geplette tomaat in de kom.
We deden die kom, die met de tomaat en de rest van de geplette ingrediënten, de aardappelen en de ui, in stukjes.
We mengen goed.
We stoppen dat mengsel bij de bron van de tomaten.
We bedekken elke tomaat met zijn hoed.
Bak ongeveer 200 uur en 1 minuten op 20 ° C.
Biljetten
Als u tijdens het bakken merkt dat het te veel bruin wordt, moet u de bakplaat afdekken met aluminiumfolie.
Meer informatie - Zoete jam en bladerdeeg