Twee smaken nougat cake

Voorbereiding

1. Maak eerst een vorm waarop we een dun stuk cake plaatsen. We boekten.

2. We vermalen beide nougats in de hakmolen of in een keukenrobot.

3. Klop de koude room op en verdeel deze in twee delen.

4. Meng elke nougat met de helft van de slagroom.

5. Bedek de bodem van de cake met een van de crèmes, dek af met het andere cakevel. We smeren de andere nougatcrème.

6. We versieren de cake met dunne draden gesmolten chocolade voor desserts. Als de chocoladelaag wat dik is, kan het voor ons moeilijk zijn om de cake te splijten en zal hij uit elkaar vallen.

7. Zet de cake minimaal 4 uur in de koelkast. We kunnen het ook in de vriezer proberen en half bevroren serveren.