Zelfgemaakte noga van yoghurt en aardbeien

Voorbereiding

1. Op een snijplank snijden we de aardbeien in kleine stukjes en schillen we de amandelen en hazelnoten.

2. Meng in een kom de natuurlijke Griekse yoghurt met de eetlepel honing. Een rechthoekige bak bekleden we met bakpapier dat geschikt is om in te vriezen. Door het bakpapier aan te brengen, kunnen we de nougat gemakkelijker uit de vorm halen. En we plaatsen het mengsel van yoghurt met honing gelijkmatig door de container in de container.

3. Vervolgens verdelen we de stukjes aardbeien en noten door de container. We maken alles goed glad, zodat het homogeen en verdeeld is, en we bevriezen het ongeveer 3-4 uur in de koelkast, zodat alles compact is en helemaal hard wordt.

4. Zodra we onze yoghurt en aardbeien nougat hard hebben, halen we deze uit de container, pellen het bakpapier eraf en snijden het in stukjes zoals we normaal doen met nougat.

5. Omdat de yoghurt erg snel smelt, is het beter om de nougat in de koelkast te bewaren tot we hem opeten. Zonder twijfel een andere manier om nougat in te nemen en vooral veel gezonder :)