Ølis, oppskrift mot varme

dessert4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (50 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Kald og næringsrik måte å nyte øl på denne varme helgen som blir presentert for oss. Selv om den er laget av øl, er det ikke mer komplisert å tilberede denne isen enn de andre. Vil du servere isen som dessert, eller vil du tørre med en velsmakende rett?

øl iskrem

Skriv ut oppskrift

Kald og næringsrik måte å nyte øl på denne varme helgen foran oss. Har du noen gang prøvd ølis?

øl iskrem
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 8 eggeplommer
  • 1/2 kopp sukker
  • 1 kopp øl
  • 1 kopp piskekrem

Preparación

  1. I en bolle, pisk eggeplommene med sukkeret til en jevn, blek-farget blanding er dannet.

  2. I en kjele legger vi fløten og ølet over lav varme i et par minutter uten å slutte å røre.

  3. Tilsett sakte blandingen av sukker og eggeplommer og fortsett å røre til blandingen har en veldig tykk og kremet konsistens, som ligner på smeltende iskrem. La hvile noen minutter av varmen.

  4. Legg kasserollen med iskremen på en stor bolle med isbiter. Når den er kald legger vi den i fryseren og venter til den stivner. Hvert 45. minutt er godt og rørende iskremen så den ikke krystalliserer seg.

Oppskrift inspirert av bildet av Matblogga


Oppdag andre oppskrifter av: Iskremoppskrifter, Originaloppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Henry sa
    hace 1 år

    Er det mulig å lage denne oppskriften for å sette dem på en pinne og i en pose?

    Svar til Henrry