Kylling Bourguignonne

Kjøtt4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (46 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Av alle tradisjonelle retter fra fransk mat, Bourguignonne kylling, er en av de mest kjente og verdsatte. Siden denne retten samler mange av kvalitetene til dette kjøkkenet, sammen med den gode vinen i dette landet.

Kylling Bourguignonne

Skriv ut oppskrift

Kylling bourguignonne er en av de mest kjente og verdsatte rettene i det franske kjøkkenet, og takket være denne oppskriften kan du også nyte den hjemme.

Kylling Bourguignonne
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • en middels kylling
  • 50 gram bacon
  • 12 løk
  • 12 store sopp
  • et glass rødvin
  • en spiseskje smør
  • en spiseskje mel
  • noen skiver stekt brød.

Preparación

  1. Skjær baconet i terninger og kok det i noen minutter, og surr det deretter med smøret

  2. Skrell derimot løken, hakk den og brun den sammen med baconet, tilsett soppen og surr igjen, fjern alt og tilsett den hakkede kyllingen som vi skal steke i noen minutter.

  3. Halvveis i kokingen, tilsett garnityret igjen og stek i ytterligere 15 minutter.

  4. Vi fjerner kyllingen og garnityret, for å legge vin og mel til sausen

  5. Rør godt til glatt og server kyllingen med sausen på toppen og garnityret.

Via: oppskrifter
bilde: Om Frankrike


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Kyllingoppskrifter, Enkle oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.