Sennep, honning og sitrondressing til salatene våre

Fordi det å spise sunt kan også være en glede. Den påkledning i salater er det viktig å avslutte en rett, ellers ville den noen ganger være ganske tørt. Men med dressinger som den vi lager i dag, vil en enkel blanding av luchugas bli en herlig delikatesse.

Du kan bruke denne dressingen på tomater, skivede agurker, eller blande alt sammen og lage en salat etter eget ønske med favorittingrediensene dine.

Sennep, honning og sitrondressing til salatene våre

Skriv ut oppskrift

Denne dressingen med sennep, honning og sitron vil sette den perfekte touchen på enhver salat

• Angela

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: sauser
• Serveringer: 8

• Total tid:

Ingredienser

• 180 ml naturlig sitronsaft
• 2 ss. terrener av honning
• 2 ts. sitronskall (bare gul del)
• 2 ts. Dijon sennep
• 80 ml EV olivenolje
• 2 ts. hakket gressløk
• 2 ts. hakket fersk dill
• 2 ts. hakket fersk persille
• Salt og nykvernet sort pepper

Preparación

1. Vi vil ha sitronene presset, urtene hakket og resten av ingrediensene for hånden.

2. Ha saft, honning, sennep og sitronskall i en ren glasskrukke med lokk (kun den fargede delen av skallet så det ikke blir bittert).

3. Tilsett urter, salt og pepper etter smak og hell oljen. Jeg lukker glasset og rister godt til det emulgerer og alt er integrert.

4. Du kan ha denne dressingen i kjøleskapet bevart i gryten i opptil en uke og bruke mengden du trenger til salatene dine.

MERK: De foreslåtte urtene kan byttes ut mot andre som du liker, for eksempel merian, timian (normal eller sitron), salvie ... Spill med disse så får du smakfulle varianter.

Bilde og tilpasning: katiescucine