(40 stemmer)
Laster inn ...
Vi har forberedt en pastasalat deilig med ingredienser som vi vanligvis har hjemme.
Du kommer til å elske kombinasjonen av tomat, basilikum, tunfisk, mozzarella og appelsin. er den orange den som gir et spesielt preg, så ikke vær redd for det bruk den i dine velsmakende retter.
For å gjøre det vakrere når du tar det til bordet har vi satt kokt og revet eggeplomme. Den rives som om det var ost, med et rivjern og rett på tallerkenen.
Middelhavs pastasalat
En spesiell salat for sommeren
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: salater
- Kalorier: 390
- Serveringer: 4
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 320 g kort pasta
- Ekstra jomfruoliven
- 1 mozzarella
- 1 boks hermetisk tunfisk
- Tomate 1
- Noen basilikumblader
- 1 naranja
- pepper
- Sal
- 1 eggeplomme
Preparación
Vi legger rikelig med vann i en kjele. Når det begynner å koke, koker vi pastaen med hensyn til tiden som er angitt på pakken.
Vi utnytter denne tiden til å hakke mozzarellaen og ha den i en sil slik at den ikke har for mye væske når vi legger den senere i salaten.
Når pastaen er kokt, tøm den av og legg den under kaldt rennende vann. Hell det i en stor bolle og tilsett en klatt olivenolje.
Vi blander.
Skrell og hakk tomaten. Vi inkorporerer det i bollen. Tøm den hermetiske tunfisken og tilsett den også. Skrell og kutt appelsinen for å tilsette dem. Vask og tørk basilikumen og tilsett den også i bollen.
Tilsett nå den drenerte mozzarellaen.
Vi blander. Tilsett salt og pepper og bland igjen.
Vi serverer, og på hver tallerken river vi litt kokt eggeplomme.
Mer informasjon - Rødkål og appelsinsalat