Pæremousse med et snev av ost

dessert4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (27 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Nærende, myk og lett. En smakfull høstpære vil tjene oss til å tilberede en mousse med disse egenskapene. En dessert som Den kan også tjene som fyll for en tartett eller en fruktkake.

Pæremousse med et snev av ost

Skriv ut oppskrift

Denne pæremoussen med et snev av ost er perfekt til dessert. Teksturen og smaken som pæren gir gjør den til en ideell rett for å avslutte ethvert spesielt måltid.

Pæremousse med et snev av ost
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 800 gr. skrelte og kjernede pærer
  • 3 ss kremost
  • 3 ss sukker
  • 3 ss kondensert melk
  • 3 eggehviter

Preparación

  1. Vi pisk de hakkede pærene sammen med ost, melk og sukker til vi får en jevn og homogen krem.

  2. Pisk eggehvitene til de blir stive og ha dem inn i pærekremen ved hjelp av en tresleiv, forsiktig og med omsluttende bevegelser.

  3. Vi avkjøler moussen i et par timer slik at den holder seg jevn.

  4. Tykk moussen med bløtlagt gelatin i stedet for pisket hvite.

  5. Vi skal smelte gelatinen i litt pærepuré og blande med resten.

bilde: freealfin


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Menyer for barn, Desserter for barn, Osteoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.