Leter etter oppskrifter til svampekake uten egg? For noen dager siden ga vi dere små triks for å erstatte egget i forskjellige oppskrifter, og i dag har vi en veldig spesiell oppføring for alle de mødrene som erstatter egget i kakene, tar dem mer enn hodepine.
Og det er at allergiske barn eller ikke må spise alt, og det er derfor vi må tenke på forskjellige muligheter for å få dem til å spise sunt og uten allergi. I dag har vi forberedt oss med stor hengivenhet, tre kaker uten egg deilig, uten egg, slik at allergiske barn kan glede seg over dem uten problemer.
Eggfri yoghurtkake med sitronsmak
For å tilberede det trenger du en beholder yoghurt for å måle hver av ingrediensene:
- 1 yoghurt med sitronsmak
- 4 mål mel
- 1 pose gjær
- 2 mål sukker
- 1 mål olivenolje
- 1 mål melk
- Skal av en halv sitron
Bland alle ingrediensene til deigen er kompakt og jevn. Sett ovnen til forvarming, og legg kaken i en bakebolle i ca 50 minutter. Hvis du i stedet for å legge sitronskall, legger du to mål nesquick yoghurt, ikke colacao fordi den inneholder soya-lekticin, vil du ha en god sjokoladekake.
Mormors eggløse svampekake
Det er den typiske kaken i livet, den som bestemoren vår lagde for oss, men uten egg. For å forberede det trenger du:
- 240 gr mel
- En klype salt
- 1 pose gjær
- 200 gr margarin som ikke inneholder lecitin som ikke er soya
- 150 gr sukker
- Skal av 1 sitron
- 65 ml melk
Bland alle ingrediensene, og legg dem i en bakebolle. Sett ovnen til forvarming til 180 grader og sett kaken til å bake i ca 60 minutter. Pynt så med litt melis.
Vaniljeduftende sjokoladeeggfri svampekake
Denne typen kaker er perfekt for en bursdagskake, siden den har en veldig spesiell smak som de små i huset elsker. For å forberede det trenger du:
- 220 gr mel
- En klype salt
- 50 gr nesquick
- Litt malt kanel
- 200 gr sukker
- 1 pose gjær
- 50 ml olivenolje
- 20 ml vaniljeessens
- 200 ml vann
Forvarm ovnen og tilbered kakedeigen i en bakebolle, og la den steke på 180 grader i ca 50 minutter.
Her er en annen oppskrift:
Oransje svampekake uten egg
Fordi smaken av appelsinen, så vel som lukten i kakene, vil gi oss en den sunneste og mest enkle snacken. Derfor presenterer vi deg en oransje svampekake uten egg. En annerledes og veldig frisk penselstrøk for hele familien å glede seg over.
Ingredienser:
- 100 gr. av sukker
- 250 ml fersk appelsinjuice og uten sil
- 150 gr mel
- En gjærpakke
- 35 ml olje
Forberedelse:
Først forvarm vi ovnen til 180º. I mellomtiden skal vi tilberede vår deilige blanding. Vi begynner med å blande sukkeret med appelsinjuicen, som ikke blir silet. Når vi har det, er det på tide å tilsette oljen. Vi vil fortsette å slå godt slik at alt integreres perfekt. Nå sikt mel og gjær, for å legge det til blandingen vår. Vi blander alt veldig bra, og vi trenger bare å overføre det til den valgte formen. Husk selvfølgelig at du må smøre den med litt smør og strø mel på.
På denne måten kan vi løsne det uten problemer. Så, vi vil la vår appelsinkake uten egg gjort i ca 35 minutter. Uansett gjør det ikke vondt å stikke den med en tannpirker for å se at hvis den kommer tørr ut, vil den være klar. Når vi er kommet ut av ovnen, lar vi den avkjøles, og vi kan dekorere den etter vår smak. Enten med melis, med litt sjokoladesirup eller med karamell. Det er opp til deg!.
Nå må du bare nyte dem. Utnytte! Kjenner du flere desserter uten egg til de minste? Fortell oss hva din favorittoppskrift er.
En Recetin: Eggallergi, hvordan kan jeg erstatte egg i oppskriftene mine?
Veldig interessant, takk
takk det fungerte for meg
Jeg elsket sjokoladekaken, den er veldig god, takk
Hva tilsvarer en konvolutt med gjær? Jeg kjøper den i kilo ikke i konvolutter ... takk!
en teskje
1 pose med gjær tilsvarer 16 gram
Hallo jeg har sett oppskriften, men kan du fortelle meg hvilken temperatur er ovnen? ... takk ... !!!
en 150
Hva om sjokoladen har solsikke-lektin i oppskrift 1
Hallo. Vel, det er ikke bra for de som er allergiske mot egg ... Bare sojalecitin anbefales
Eventuelt lecitin er egnet så lenge det ikke kommer fra egget, samme dag fra solsikke som fra soya
og det er kongelig gjær, ikke sant? Hvor mange poser tilsvarer brus?
Kan nesquik ha solsikkelektin, eller margarin, og det er kongelig gjær, ikke sant? Hvor mange poser tilsvarer brus?
Vel, jeg vet ikke hvilken jeg skal gjøre av de tre ... Jeg synes de er gode oppskrifter: /
den med bønnen
I dag lagde jeg yoghurtkaken og den var veldig bra. Takk skal du ha.
Hei, kan jeg erstatte bakepulveret med natron? Min sønn hadde matallergi og ku-protein.
Hilsen, når du snakker om mel, er det vanlig mel eller brukes det raskt?
Hilsen, når du snakker om mel er det vanlig allsidig mel eller kan du bruke ferdig mel?
God morgen. Jeg vil gjerne gjøre bestemorens, men jeg trenger å vite hva slags mel, hvordan jeg kan erstatte sukker med søtningsmiddel og blandingshastigheten i thermomix. Takk
Noe er galt med appelsinkaken. det er veldig bittert.
Gjær de bruker er
Bakepulver?
Tusen takk for din kunnskap.
Hei i oppskriften på sitronkake står hvor mye er 1 mål?
Hei! I dette tilfellet, med 1 mål, mener vi 1 full yoghurtglass (et 125g glass). Jeg håper jeg hjalp til med svaret mitt.
En hilsen!
Takk!