Asparges og skinkeruller, enkle og sunne

Vi gjenoppretter noen oppskrifter med hvit asparges i Recetín. Vi minner om at denne typen asparges er typisk vår, derfor er den i sesong og det er da den er deiligst og billigst. Oppskriften vi foreslår er like enkel og rask som den er deilig. Den passer fint som førstegangs eller som aperitiff.

Originaloppskrift: Delikooker: Asparges med skinkegrateng

Asparges og skinkeruller

Skriv ut oppskrift

Disse asparges- og skinkerullene er redning når vi ønsker å tilberede en rask og deilig forrett

• Angela

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: forretter
• Serveringer: 12

• Total tid:

Ingredienser

• 12 hvite asparges
• 12 skiver kokt skinke
• 4 ss majones
• 1 ts sennep
• revet ost
• olje
• sal

Preparación

1. La aspargesen renne godt av på kjøkkenpapir, tilsett olje og salt

2. Ta skivene av york og fordel dem med litt blandet majones og sennep

3. Pakk aspargesen inn i den kokte skinken og strø over revet ost

4. Grill dem til osten er brunet.