Name: Bakt ostebitt
Yield: 4
Cuisine: tradisjonelle
Ingredients: 175 gr. revet ost (Grana Padano; Parmesan…); 4 smørskjeer; 100 gr. Av mel; litt varm paprika; en skvett melkekrem eller melk; sal

Disse ostepannekakene er veldig praktiske for å fungere som forrett. Vi kan la deigen være klargjort på forhånd, faktisk er det praktisk å gjøre det fordi det trenger kjøling. De er også bakt men det er godt kaldt. Vi gir deg det personlige preget hvis vi serverer med forskjellige sauser eller dips å dyppe eller spre.

Bakt ostebitt

Skriv ut oppskrift

For en rask forrett å lage, men veldig velsmakende, er disse bakte ostebitene perfekte

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: forretter
Serveringer: 4

Total tid:

Ingredienser

175 gr. revet ost (Grana Padano
Parmesan…)
4 smørskjeer
100 gr. Av mel
litt varm paprika
en skvett melkekrem eller melk
sal

Preparación

For å lage deigen til snacks blander du ost, smør, mel, salt og paprika til det blir en krem.
Hvis det var for sandet, tilsett litt melk eller fløte.
Form deigen til en sylinder og dekk den med plastfolie
Sett i kjøleskap i minst en time eller frys i 20-30 minutter til pastaen er fast nok til å kuttes i tynne skiver.
På en bakeplate dekket med non-stick papir, legg deigskivene skilt fra hverandre og i et enkelt lag, dryss dem med salt og paprika og stek dem ved 180 grader i 10-15 minutter for å la dem bli gylne og sprø.
Vi kan servere dem kalde eller varme.

Bilde: Orbitanet

Recetín

Bakt ostebitt

Bakt ostebitt

Ingredienser

Preparación

Legg igjen kommentaren Avbryt svar