Regimen flan i mikrobølgeovnen

Ingredienser

  • 3 hele egg (eller bare de hvite)
  • 250 ml skummet melk
  • Flytende søtningsmiddel
  • 1 vaniljestang (frøene) - Valgfritt
  • Diettkaramell eller vaniljesmak (valgfritt)

På diett og etter dietter som Dukan? Du vil elske denne desserten som så mange andre som vi har laget her som lys kake av Alberto. Du vil ha følelsen av å spise en vanlig flan, men uten å synde og uten å gå av dietten fordi det er lov! Legg merke til, det er så enkelt.

Hvordan gjør vi det:

Vi slår eggene (eller de hvite *) i en bolle og heller melken litt etter litt uten å slutte å slå. Vi legger til frøene til vaniljestangen, som vi vil ha åpnet den i to og skrapt de dyrebare frøene (øye! Ikke kast poden, legg dem i en krukke med sukker, så får du førsteklasses vaniljesukker når du ikke er på diett). I tillegg kan du bruke diettkaramell eller vanilje dufter. Bland godt og tilsett flytende søtningsmiddel (en teskje kaffe er normalt, men tilsett mer eller mindre etter smak).

Hell innholdet i individuelle mikrobølgesikre beholdere. Vi tar dem til enheten og plasserer dem på endene av platen (de blir gjort bedre og raskere enn om vi setter dem i midten). 12 minutter med full effekt bør være tilstrekkelig. Imidlertid vil vi overvåke at de er laget, fordi hver mikrobølgeovn er en verden. De vil være på sitt punkt når de er faste, selv om de er litt myke i midten (de vil fullstendig curde seg i kjøleskapet).

Ledsag med frukt av skogen eller annen frukt (i Dukan, hvis du er i 3. fase kan du, men se hvilke som er tillatt og mengden).

* Merk: Jeg har ikke gjort det med bare klart, for takk Gud, jeg har ikke kolesterol. Hvis noen har erfaring med å gjøre dem tydelige, kan du dele den!

Bilde: lekue

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   ivan elkase sa

    Hvis du vil ha et triks, kan du erstatte eggene med maisstivelse, en dessertskje for hver 100 ml melk ca. det curdles det samme som med egg, det har samme kanelsmak og det tar et og et halvt minutt, to mer eller mindre. I mikrobølgeovnen legger du en stor bolle i 30 sekunder, du fjerner, rører, tilsett ytterligere 30 til den er så tykk du vil, for meg 3 eller 4 ganger perfekt går du til form og kjøleskap. Det er en oppfinnelse av meg, jeg inviterer deg til å prøve det.
    Gratulerer med bloggen din: D