(37 stemmer)
Laster inn ...
Vi skal forberede en empanada følger veldig få trinn. Vi vil bruke naturlig tomat som vi skal raspe selv. Vi vil også legge andre ingredienser: hermetiske erter, råvalsede sopp, tunfisk og hardkokt egg.
For å gjøre livene våre enklere skal vi bruke to ark butterdeig som vi finner i kjøledelen. Men vi kan lage deigen selv hvis vi har litt tid. Her forlater jeg deg en oppskrift i tilfelle du tør.
Du kan tilberede denne kaken til å snakke, til middag, som aperitiff eller hovedrett. En oppskrift som i dag vil alltid takke deg.
Puffdeigpai med tunfisk og sopp
En original og veldig rik butterdeigspai, med tunfisk, hardkokt egg og sopp.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: snacks
- Serveringer: 8
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 2 ark butterdeig, rundt
- Tomate 1
- 50 g hermetiske erter
- 200 g tunfisk i ekstra jomfru olivenolje
- 2 hardkokte egg
- 50 g sopp i skiver
- Et skvett ekstra jomfru olivenolje
- Sal
- Litt melk for å pusse deigen
Preparación
Vi sprer et av butterdeigsarkene.
Vi vasker tomaten og rasper den på butterdeigen.
Vi fordeler den over hele overflaten.
Vi setter ertene på toppen.
Også tunfisk.
Vi hakker de hardkokte eggene og fordeler dem over ingrediensene vi allerede har lagt.
Tilsett sopp i skiver.
Vi legger til en dusk med ekstra jomfru olivenolje og også litt salt.
Vi fordeler det andre arket butterdeig over alle ingrediensene.
Vi tetter sidene.
Vi lager et hull i midten og gjennomborer også butterdeigen med en gaffel.
Vi maler overflaten med litt melk.
Stekes ved 180º (forvarmet ovn) i ca. 30 minutter.
Mer informasjon - Base for velsmakende terter
veldig rik og enkel å gjøre
Så bra, Lola! Takk for kommentaren :)