Falske pærekake (har ikke egg)


Nok en enkel dessert (uten egg) og rik til helgen. Det ligner veldig på en fruktpai, selv om den har det knasende preget som rullet havre eller müsli (ekstra fiber). Bruk faste pærer Kan vi sette eple?

Ingredienser: 1 og en halv kopp (ett og et halvt mål) mel, 1 kopp sukker, 1 og en halv kopp melk, 4-5 pærer, kvartet, 4 store ss rullet havre eller müsli, 1 ts gjær, 1 klype salt, 1 ts med 4 krydder (kanel, nellik, muskat og ingefærpulver), 100 g smør, vaniljeis, pisket krem ​​eller vaniljesaus.

Forberedelse: Vi slår på ovnen til 180 º C. I beholderen der vi skal lage kaken, sprer vi smøret og setter det i ovnen slik at det smelter. I mellomtiden blander vi mel, sukker, gjær, salt og krydder. Tilsett melk og pisk med stenger eller med en mikser. Vi må ha en lett og homogen krem. Tilsett havregryn eller müsli og rør så det fordeles.

Vi heller deigen over smøret som allerede har smeltet. Smøret vil flyte gjennom deigen, og det er ideen. Ordne pærekvartalene (skrelt og pitted) fordelt over deigen og stek i ca 30 minutter eller til en skarp tannpirkerlignende innsats i midten kommer ut ren. Vi serverer varmt med en skje vaniljeis, fløte eller vaniljesaus (varm eller kald).

bilde: bake eller brems

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.