Fisk er et av de pågående emnene på kjøkkenet for barn. Slik at de begynner å assimilere smaken, vi må gjøre det attraktivt for øyet, og presentere den på en original og morsom, men også næringsrik og sunn måte. I dag har vi en veldig spesiell middag, noen stjerneformede fiskeklubber som vil glede de små i huset.

Fiskeklumper

Skriv ut oppskrift

Denne Fish Nuggets-oppskriften er perfekt for barn å spise mer fisk hjemme og til enhver rask middag

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: fisk
Serveringer: 10

Total tid:

Ingredienser

Lager omtrent 20 nuggets

500 gr hvit fisk uten bein eller skinn
70 gr Philadelphiaost
70 ml melk
75 g brødsmuler
Sal
pepper

For røren

2 egg slått
200 gr brødsmuler

Å steke og forme

Rikelig med olivenolje
Stjerneformede pastakutter, eller andre du har

Preparación

Tilbered alle ingrediensene i et blenderglass: hvit fisk uten bein eller skinn, philadelphiaost, melk, brødsmuler, salt og pepper og bland alt til det blir en pasta.
Når vi har denne pastaen legger vi den på et brett og strekker den ut. Ved hjelp av kakeutstikkeren lager vi de forskjellige formene. Skal vi lage formen med hendene er det essensielt at du har hendene våte med vann og at du tar små porsjoner deig og gir dem den formen du ønsker.
Når vi har det klart går vi gjennom sammenpisket egg og brødsmuler, og steker uten å overfylle pannen med nuggets i rikelig med varm olje på middels varme slik at nuggetsene blir perfekt stekt på innsiden og samtidig gylne på utsiden .
Når vi har stekt dem, legger vi dem på et absorberende kjøkkenpapir for å fjerne overflødig olje.

notater

Vi kan følge nuggets med noen deilige poteter og en tomatsalat.

Recetín

Fish nuggets, deilige middager

Fiskeklumper

Ingredienser

Preparación

notater

Legg igjen kommentaren Avbryt svar