Gocciole-kaker med sjokoladeflis

Vi skal tilberede noen informasjonskapsler som helt sikkert vil bli en hit hjemme. Ha slipp form, derav navnet: gocciole. Barn elsker dem.

Vi vil gjøre dem med smør, brunt sukker og litt kakao som vil gi, i tillegg til smak, det mørke preget.

Ikke glem Sjokoladebiter. Før du smelter deigen, legg de nuggene i kjøleskapet. Vi vil hjelpe dem med å ikke falle fra hverandre ved å integrere dem med resten av ingrediensene.

De har litt bikarbonat og eddik, så vi kan ikke la deigen hvile. Så snart deigen er laget, danner vi curlers, kakene og ... i ovnen!

Gocciole-kaker med sjokoladeflis

Skriv ut oppskrift

Prøv dem, de blir barnas favorittkaker.

• ascen jimenez

• kjøkken: Moderne
• Oppskriftstype: frokost
• Serveringer: 26

• Forberedelsestid: 15M
• Matlagingstid: 30M
• Total tid: 45M

Ingredienser

• 100 sjokoladeflis
• 2 egg
• 1 klype salt
• 470 g mel
• 30 g kakaopulver
• 180 g rørsukker
• 3 g bikarbonat
• 180 g smør
• 1 ts eplecidereddik

Preparación

1. Vi setter sjokoladedråpene i kjøleskapet.

2. Vi setter smør, sukker og salt i glasset.

3. Vi blander godt.

4. Vi legger til eggene og fortsetter å blande.

5. Tilsett melet og natron.

6. Også kakaopulver.

7. Vi blander godt.

8. Vi integrerer dråpene i kjøleskapet og tilsett eddik.

9. Vi danner en eller to curlers med deigen.

10. Med en kniv lager vi kakene og former dem til en dråpe.

11. Vi legger dem på bakebrettene dekket med bakepapir.

12. Stekes ved 180 i omtrent 15 minutter, til vi ser at de er gyldne og godt tilberedt.

Mer informasjon - Sitronsvampkake (med brunt sukker)