I dag skal vi tilberede en utsøkt og saftig kinesisk tallerken, den handler om grønnsaker sautert med appelsin og østerssaus. Ikke bekymre deg for at selv om navnet kan virke som en vanskelig tallerken å lage, er det stikk motsatt, det er veldig enkelt og raskt.

Sauterte grønnsaker med appelsin og østerssaus

Skriv ut oppskrift

Hvis du har lyst til å spise grønnsaker og nyte en helt spesiell smak, vil du elske denne oppskriften på sauterte grønnsaker med appelsin og østerssaus

Sauterte grønnsaker med appelsin og østerssaus

Verduras salteadas con naranja y salsa de ostras

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: grønnsaker
Serveringer: 4

Total tid:

Ingredienser

to spiseskjeer vegetabilsk olje
175 gram babygulrøtter
175 gram babymaiskolber
175 gram små sopp
svart pepper
persille
to spiseskjeer maismel
fire spiseskjeer vann
saft og skall av en appelsin
to spiseskjeer østerssaus og en tørr sherry.

Preparación

Vi skal først lage sausen, blande melet med vannet, og deretter tilsette skinnet av skinn og appelsinjuice, østerssausen og sherryen, og rør godt.
I en wok steker vi gulrøtter og kolber i omtrent fem minutter, og tilsett deretter soppen, og lar dem steke i omtrent fire minutter til.
Vi vil helle sausen og la den koke over svak varme til grønnsakene får en lys tone, krydre og pynt med litt persille.

Via: Viner og oppskrifter
bilde: China Town Restaurant

Recetín

Sauterte grønnsaker med appelsin og østerssaus

Sauterte grønnsaker med appelsin og østerssaus

Ingredienser

Preparación

Legg igjen kommentaren Avbryt svar