(17 stemmer)
Laster inn ...
Spaghetti, kjøttkaker og mozzarellaost, er det en bedre kombinasjon? I dag har vi en av de oppskriftene du vil lage om og om igjen. Så vær oppmerksom på disse hjemmelagde kjøttbollene fylt med mozzarella og ledsaget av en god tallerken spaghetti.
Hjemmelaget kjøtt og mozzarella kjøttboller med tomatsaus og spaghetti
Spaghetti, kjøttboller og mozzarellaost, finnes det en bedre kombinasjon?
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: kjøtt
- Serveringer: 4
- Total tid:
Ingredienser
- Olivenolje
- 600 gr kjøttdeig
- 100 gr brødsmuler
- 2 ss cheddarost
- 1 egg
- 1 kopp mozzarellaost, revet
- 2 hvitløksfedd, hakket
- Tomatsaus
- 400 gr spaghetti
Preparación
Vi forvarmer ovnen til 180 grader, og smører brettet lett med litt olivenolje.
I en bolle kombinerer du kjøttdeig med brødsmuler, egg, mozzarellaost og hakket hvitløk. Bland alt med en gaffel.
Lag hver av kjøttbollene og når du har laget formen, stek i 15 minutter.
Kok i mellomtiden spaghettien i henhold til produsentens anvisninger.
I en kjele eller dyp stekepanne, ha tomatsausen over lav varme og tilsett forsiktig de allerede lagde kjøttbollene. Kok på lav varme i ca 10 minutter. Tøm spaghettien og ha litt mer saus på toppen igjen for å dekke kjøttbollene godt. Fordel til slutt litt revet cheddarost.
Server dem varme, du vil se hvordan de smelter sammen med revet ost når du biter i kjøttbollene.
