(21 stemmer)
Laster inn ...
Hvis jeg lærte deg for noen dager siden forbered en morsom fondant julenisse, i dag skal vi lære å lage noen dyrebare små fondantengler som er veldig søte å plassere på noen cupcakes. For å forberede dem må vi ha noen grunnleggende verktøy for å jobbe med fondant, for eksempel spesifikke kuttere, men de er ikke dyre, og du kan også bruke dem til mange andre ting.
Hvordan lage fondantengler
Overrask alle med disse fondant-englene, veldig originale på utsiden og deilige på innsiden
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: dessert
- Serveringer: 10
- Total tid:
Ingredienser
- 120 g rød fondantpasta
- 100g hvit fondantpasta
- 20g gul fondantpasta
- 5 gr svart fondantpasta
- 10 g blå fondantpasta
- 20 gr kjøttfarget fondantpasta
- Rødt fargestoffpulver
Preparación
For å lage cupcakes har vi tilberedt vår oppskrift på orange cupcakes som vi tilbereder til Halloween, som er de saftigste og som er perfekte for å gi de små englene våre en helt spesiell smak.
Når vi har laget cupcakes og romtemperatur, lar vi dem være reservert for å begynne å dekorere dem.
Kjevle ut den røde fondantmassen på arbeidsbordet, og la den være ca 1 cm tykk ved hjelp av en kjevle. Ved hjelp av sirkulære kakeutstikkere lager vi 3 store sirkler på størrelse med cupcakesene våre.
Vi ruller også ut den hvite fondanten og med mindre kutter lager vi sirkler med forskjellig diameter for senere å lime dem ved hjelp av vann og en pensel, på den røde fondanten.
Ved hjelp av de tre elementene som jeg viser deg nedenfor (en punch, en pensel og en "tynner"), skal vi lage hodene til våre små engler.
Vi tar den kjøttfargede fondanten og vi lager tre like store kuler. Ved hjelp av børsten og litt pulverisert rød konditorfarge maler vi kinnene på hver av de små kulene. Ved hjelp av stansen lager vi to små hull i hvert av hodene. Rull ut den svarte fondantpastaen og lag 6 små kuler (2 til hvert hode), som blir øynene til våre små engler. Ved hjelp av en børste dyppet i vann limer vi øynene på den.
I tynning vil det hjelpe oss å få hodene til å smile, når vi har merket dem, vil vi male en linje med den røde pulverfargen som simulerer munnen til hver lille engel.
Når vi har hodene, vil vi fortsette å lage vingene til våre små engler. Til dette skal vi bruke den sommerfuglformede kutteren og vi skal lage 12 vinger til englene. For å lage de små hullene i hver av vingene, kan vi dra nytte av den minste munnstykket i konditoriposen vår.
Til kroppen skal vi ta ca 120 gram fondant i de fargene vi ønsker og dele i tre. Denne gangen har vi laget en blå og to rosa, (blander rød med hvit), den ene litt mørkere og den andre litt lysere.
Lag tre sirkler med hver pastabit, og form dem gradvis til en kjegle til de ser ut som en pære. Flat bunnen så den holder. Med den kjøttfargede fondanten lager du noen avlange churros for å lage armene, og med den hvite fondanten lager du også noen churros for å lage tryllestavene der stjernene skal gå.
Kjevle ut den gule fondanten og lag bittesmå stjerner ved hjelp av en stjerneformet kutter.
Vi vil gjøre håret til våre små engler ved å strekke den gule fondanten og bruke den blomsterformede klipperen.
Gå med lim ved hjelp av vann og børsten hver av delene for å lage kroppen til vår lille engel.
Ta hver av cupcakes, og legg den røde basen du forberedte i begynnelsen med de hvite prikkene på. Og på hver av cupcakes, plasser hver lille engel.
De er dyrebare!
