Lasagne med kald kylling og ost

Hvis vi vil ha en base, men kald tallerken, kan denne lasagnen være en tilbakevendende og komplett tallerken for denne sommeren uten å ty til salater eller gazpachos (selv om du også må gjøre det). Den kremete fyllingen av denne lasagnen er enkel å lage og veldig velsmakende, pluss du kan dra nytte av litt tilberedt eller stekt kylling for å tilberede den.

Ingredienser: 5 store lasagneplater, hvitostpålegg eller cottage cheese, revet parmesan, majones, kokt eller grillet kylling, gressløk (eller annen urt), sylteagurk (eller løk, oliven ...), stekt tomatsaus, pepper, olje og salt

Forberedelse: Vi har ikke spesifisert mengder for fyllingen slik at du kan kombinere dem i den proporsjonen som passer best for deg, avhengig av hvor viktig du er for kyllingen eller osten.

Når vi har hakket kyllingen godt, blander vi den med hvitosten, litt revet parmesan, majones og krydrer med gressløk, sylteagurk, pepper, salt og litt olje.

Vi legger de kokte lasagneplatene på en klut og begynner å sette sammen lasagnen i en form med et første lag med pasta. Vi overlapper et lag fyllpålegg med en skje, smør stekt tomat og dekk med mer lasagne. Vi gjentar denne operasjonen til vi er ferdig med pasta. Pynt med tomatsaus og majones.

bilde: Familieoppskrifter