Kirkegårdskake: nok en død ved sjokolade

Preparación

1. Vi starter med å lage en sjokoladekrem ved å blande kakaoen med sukker, mel, salt, eggeplommer og melk. Vi pisker til vi får en homogen krem.

2. Vi overfører fløten til en non-stick kasserolle og setter den på middels varme i omtrent 10 minutter, mens du rører hele tiden til den tykner. omtrent fem til ti minutter. Når du er av varmen, tilsett noen dråper vaniljeessens og smør i sjokoladekremen.

3. Kjevle ut mørdeigen på et melet underlag med en kjevle. Vi legger den på en smurt rektangulær form, hever kantene og prikker den med en gaffel slik at den ikke hever seg (kanter inkludert). Stek på ca 180 grader i ca 15 minutter til de er lett brune.

4. Hell sjokoladekremen over den bakte deigen i ca 15-20 minutter, eller til du prikker i midten med en tannpirker kommer ren ut. La avkjøles på rist.

5. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen eller i vannbad og dekk kaken med den smeltede sjokoladen. La det stivne

6. For å dekorere den legger vi sjokoladevaflene rundt den, vi maler ordet "rippe" på kakene (eller DEP, for å være mer tradisjonelle), vi lager de små haugene med "sand med knuste oreos og... Faktisk, la barna sette sammen denne kirkegården spiselig etter eget ønske. Bildet er kun en inspirasjonskilde!