Kjøttdeig, hva Beckhams spiser

Kjøtt6 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (38 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

La posh Victoria Beckham erklærte i sin tid overfor pressen at den eneste retten hun visste hvordan hun skulle lage mat var kjøttdeig. Denne engelske oppskriften er en blanding av kjøttdeig med frukt og tørket frukt, likør og krydder. Vanligvis serveres dette tilberedningen som fyll for et butterdeig. Hvis Vicky Beckham fortsetter å ha slike magre kulinariske ferdigheter, vil nyfødte Harper Seven ikke ha noe annet valg enn å vokse opp på kjøttdeig. Selvfølgelig, de få gangene at moren hans er den som lager mat.

Kjøttdeig

Skriv ut oppskrift

Kjøttdeig er en rett som ble kjent fordi den spises av Beckham-familien. Hvis du også vil prøve den, kan du nå tilberede den med denne oppskriften

Kjøttdeig
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 6
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 ark knust pasta
  • 600 gr. kjøttdeig
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 Cebolla
  • 2 ss konsentrert kjøttjuice
  • 2 ss HP saus
  • 2 håndfuller blandede nøtter (hasselnøtter, valnøtter, pinjekjerner, rosiner...)
  • kanel
  • appelsin og/eller sitronskall
  • en skvett konjakk
  • smør eller olje
  • pepper
  • sal
  • kjøttkraft

Preparación

  1. Vi begynner med å brune det krydrede kjøttet i en vid stekepanne med en god bunn av olje eller smør.

  2. Når den er klar, fjerner vi den fra pannen.

  3. I det samme fettet surrer du løk og hvitløk veldig finhakket til de er møre

  4. Så vi legger til kjøttet.

  5. Vi tilsetter også sausene, nøttene, krydderne og litt mer salt og pepper

  6. Rør og la alt koke i et par minutter.

  7. Deretter tilsetter vi konjakken og lar kjøttet koke på lav varme til vi har en konsentrert saus

  8. Til slutt tilsetter vi gradvis nok kjøttbuljong slik at kjøttet koker på middels varme i en halvtime og avsluttes med en svært redusert saus.

  9. Kle i mellomtiden bunnen av en terteform med bakepapir og legg en av mørdeigsplatene oppå.

  10. Vi fester den godt til bunnen og veggene i formen, og lar den stikke litt ut fra kantene

  11. Hell kjøttfyllet over deigen og dekk med det andre arket

  12. Lukk kaken med de resterende kantene av det nederste deiglaget og mal med sammenvispet egg.

  13. Stekes ved ca 200 grader i 30 minutter, til deigen er gyllen og sprø.

Bilde: Eismann


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøttoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.