(26 stemmer)
Laster inn ...
Du må prøve dette brokkoli med kokt skinke. Det er en fryd. Oliven, skinke, et snev av laurbærblad ... gjør det til en uimotståelig forrett for alle.
Hemmeligheten, hakk brokkolien godt, slik at den får smakene til resten av ingrediensene.
Og hva gjør vi andre? Jeg foreslår disse hake fritters. Uimotståelig!
Brokkoli med kokt skinke
Deilig og fargerik brokkolirett med kokt skinke og oliven. Lett peasy!
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: grønnsaker
- Kalorier: 250
- Serveringer: 4
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 brokkoli
- Vann for å lage brokkoli
- 1 laurbærblad
- 1 hvitløksfedd
- 1 Cebolla
- 200 g kokt skinke
- 20 pitted svarte oliven
- 4 ss ekstra jomfru olivenolje
Preparación
Vi setter vann og et løvblad i en kjele. Vi satte kasserollen på ilden. Når vannet begynner å koke, tilsett brokkoli i bunter. Når den er kokt fjerner vi den fra vannet og reserverer den.
Vi hakker løken og skreller hvitløken.
I en stekepanne legger vi olivenoljen. Når det er varmt, tilsetter vi hakket løk og hvitløksfedd.
Vi hakker kokt skinke, i terninger. Når løken begynner å ha farge, tilfører vi den kokte skinke. Vi tilfører også brokkoli, i små biter (vi hakker den litt mer før med en kniv eller, når den er i pannen, med en tresleiv).
Tilsett salt og surr alt i noen minutter.
Og vi har det, klar til servering.
Mer informasjon - Hake fritters
Jeg skriver denne ned, vi spiser vanligvis brokkoli alene, og det er godt å krydre den.