Ingredienser
- For 4 personer
- 3 store courgetter
- 100 gr. York skinke, tynt skiver
- 100 gr. mozzarellaost i tynne skiver
- 100 gr. revet parmesanost
- Olje
- Sal
- pepper
Hvis du er lei eller lei av å tilberede den samme lasagnen som alltid, vil jeg i dag lære deg hvordan du lager et veldig sunt, saftig og deilig valg av lasagne, men med versjonen av å lage den i stedet for med hveteplater, med courgette. Det er superenkelt. Ikke gå glipp av trinn for trinn hvordan du gjør det.
Preparación
Vi vasker courgetten og tørker dem. Skjær courgette i veldig tynne skiver på ca 3 mm.
I en kjele setter vi vann til å koke, og vi fører skivene gjennom gryten i 5 minutter, slik at de koker litt al dente. Når den tiden har gått, lar vi dem være reservert.
Vi sprer en kilde med litt olje og monterer courgetteplatene som om de var lasagne, uten å forlate mellomrom. Vi sprer litt revet ost og dekker med et lag skinke. Deretter legger vi et lag mozzarellaost, og vi gjentar prosessen. til vi er ferdig med alle ingrediensene. Til slutt avslutter vi med et lag mozzarella.
Vi legger et lag parmesanost på mozzarella-laget og steker alt på 180 grader i omtrent 30 minutter eller til toppen er gyldenbrun.
Vi serverer og…. å spise!
Bli den første til å kommentere