Vi skal forberede en kjøtt lasagne tenker på de små. De spiser kjøttdeig fenomenalt, spesielt hvis vi tilbereder det med tomat, løk... som om det var en ragu. Vi skal også legge til noen pitted og hakkede oliven til denne enkle raguen. De vil gi den smak og et annet preg.
For å overraske deg, når vi har satt sammen lasagnen, legger vi noen egg på overflatenfør du setter den i ovnen. Hvis du vil kan du også legge revet ost på den, for å gjøre den enda mer smakfull.
La bechamel Du kan tilberede den hjemme eller kjøpe den allerede laget. Denne gangen har jeg tilberedt den med olje, uten smør. Du kan følge denne oppskriften: Bechamelsaus, men tredobler mengden ingredienser. Hvis du vil tilberede den uten smør kan du erstatte den med 2/3 av mengden smør for olje. Hvis det må være 150 g smør kan du ha 100 g olje.
Mer informasjon - Bechamelsaus