Enkel kyllingris

Preparación

1. Vi begynner å tilberede sausen, så vi legger olivenolje i en dyp stekepanne og steker hvitløk, de to veldig hakkede paprikaene og de hakkede bønnene. Når vi ser at alt tar farge, tilsetter vi hakket kylling og steker dem sammen med grønnsakene.

2. Salt og tilsett spiseskjeen paprika og terningen i terninger. Sauter alt ved hjelp av en treskje til alt får farge. På den tiden tilfører vi risen litt etter litt uten å stoppe å røre og lar den steke med resten av ingrediensene.

3. Når den har fått farge, tilsetter vi kyllingbuljongen og lar den koke på middels / høyt nivå i 20 minutter og lar risen stå uten omrøring.

4. Etter den tiden slår vi av bålet og smaker på risen. Vi dekker det med et kjøkkenhåndkle for å fullføre matlagingen og la det hvile i ytterligere 10 minutter slik at risen blir perfekt.