For de som vi liker ristede kastanjer, og vi får lysten hjemme, Vi kan bruke den nyttige mikrobølgeovnen eller den tradisjonelle ovnen til å forberede dem. Det er tydelig at de ikke er som de som er stekt i glør eller i ved, men disse kastanjene er også deilige.
Det kan heller ikke skje med meg å fortelle deg det Disse bakte eller mikrobølgede kastaniene skreller like godt. Jeg gir deg et triks.
Hva er forskjellen mellom å steke dem i ovnen eller i mikrobølgeovnen?
Kastanjer i mikrobølgeovnen de har fordel at de er veldig raske å gjøre. Vi trenger bare å ta et kutt i kastanjet på kastanjene for å forhindre at de sprekker, og vi legger dem i en beholder i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i 3 minutter eller så.
For å lage dem i ovnen legger vi dem i bløt i varmt vann i 15 minutter før vi steker dem. I mellomtiden forvarmes ovnen til 180 grader. Vel opp av vannet tørker vi kastanjene og kutter i huden. Vi setter dem i ovnen i omtrent 20 minutter, og det er det.
Og nå, trikset. For at kastanjene skal skrelles bedre, må vi dekke dem til med en fuktig klut mens de varmer opp litt.. Nå har vi kastanjene klare til å spise eller å lage en DESSERT eller en OPPSKRIFT.