Pærer i søt vin eller Pedro Ximénez

dessert5 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (9 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Hvis du liker smaken av vin i desserter, har du sannsynligvis allerede prøvd de berømte pærene i rødvin. Hvordan vil de være med en søt vin? Du kan bruke muskat eller en av rosiner. For å følge dem, litt iskrem, pisket krem ​​eller Chantilly.

Pærer i søt vin eller Pedro Ximénez

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på Pærer i søtvin eller Pedro Ximénez er den perfekte desserten på varme dager. De er veldig gode og det er veldig enkelt å tilberede

Pærer i søt vin eller Pedro Ximénez
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Serveringer: 5
  • Total tid:

Ingredienser

  • 5 pærer
  • 500 ml. søt vin
  • 1 kanelstang
  • skallet av 1 sitron
  • 1 klype ingefærskall

Preparación

  1. Hell en vin i en kasserolle sammen med sitronskall, ingefær og kanel. Vi setter på middels varme og venter på at den skal koke.

  2. Deretter legger vi de skrelte pærene hele eller kuttes i to i vinen. Hvis vi legger dem hele, koker vi dem i 20 minutter på svak varme eller til de er møre, men ikke for myke. I så fall fjerner vi dem fra varmen og lar dem avkjøles i selve vinen.

  3. Fjern de kalde pærene og reduser vinen for å gjøre den tykk, hvis vi ser det som nødvendig.

  4. La sirupen avkjøles.

  5. Vi serverer pærene kalde med vinsirupen og litt pisket krem, for eksempel.

bilde: delvallealacocina


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Desserter for barn

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.