Risnudelwok med grønnsaker og sesam

risretter4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (35 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Fikk ikke kongene deg en wok? Ingenting skjer, i en tradisjonell stekepanne kan du nyte denne retten med grønnsaker og kinesiske risnudler med et snev av sesamolje. Denne oljen finnes vanligvis uten problemer i orientalske matsteder eller i den internasjonale matdelen i store butikker hvor du også finner en pasta laget av sesam som heter tahini som du også kan bruke. Dette er en veldig aromatisk olje, så vi vil tilsette en minimal mengde hvis vi ikke vil at smaken skal være dominerende i parabolen.

Risnudelwok med grønnsaker og sesam

Skriv ut oppskrift

Hvis du har en wok og ønsker å spise veldig velsmakende, vil du elske denne oppskriften på Wok risnudler med grønnsaker og sesam. Forsikret

Risnudelwok med grønnsaker og sesam
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: ris
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 200 g risnudler
  • Gulrot 1
  • 1 grønn pepper
  • ½ rød pepper
  • 1 lilla løk
  • 1 liten courgette
  • 1 purre (bare den hvite delen)
  • 1 boks mini hermetiserte korn
  • 1 spiseskje honning
  • 50 g soyaspirer
  • 1 spiseskje honning
  • 30 ml soyasaus
  • ½ ts sesamolje (eller oliven i fravær)
  • sesamfrø (sesamfrø)
  • olivenolje
  • salt.

Preparación

  1. Vi starter med å vaske grønnsakene

  2. Skjær paprika, gulrøtter og zucchini i små staver, og finpusse løk og purre.

  3. I en wok eller stor stekepanne legger vi en og en halv spiseskje olivenolje og en halv teskje sesamolje

  4. Krydre grønnsakene og sauter dem sammen med bønnespirer og mais; vi lar alt verke

  5. I en kopp blander vi en spiseskje soyasaus og en annen honning

  6. Når grønnsakene er brunet, hell denne blandingen over og rør med en tresleiv.

  7. Vi booket.

  8. På den annen side setter vi en stor kjele med vann for å koke nudlene etter produsentens instruksjoner (normalt vil det være nok å koke dem i 4 minutter i saltvann)

  9. Vi fjerner godt at de er løse

  10. Tøm dem i et dørslag og forny dem med kaldt vann for å kutte matlagingen.

  11. Vi tar de drenerte nudlene til woken eller pannen sammen med grønnsakene, og tilsetter en annen spiseskje soyasaus og en halv teskje mer sesamolje (valgfritt)

  12. Vi rister litt sesam i en panne og legger det på toppen for å gi et sprøtt preg.

bilde: jollygreengiant


Oppdag andre oppskrifter av: Risoppskrifter, Pastaoppskrifter, Vegetaroppskrifter, Oppskrifter Grønnsaker

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.